Достопримечательности Алкмара - что посмотреть. Полный гид по знаковым местам

Свой небольшой трип в Голландию, я хочу начать с городка Алкмар (нидерл. Alkmaar). После прилета в аэропорт Скипхол, и дождалась пани Ольгу, коя летела из своего Питера через Таллинн. Мы, дружно не разобравшись с системой поездов до Алкмара, пошли покупать «ту тикет ту даблин» у теток в кассе.

Город Алкмар насчитывает 750 летнюю историю, и годовую обитания в нем нашей подруги из славного города Харькова. Собственно к ней то мы и приехали погостить. По нашим меркам Алкмар совсем небольшой и насчитывает 94 тыс. человек голландцев. В далеком 13 веке город был крепостью на пересечении водных путей и функционировал как крепость, видимо в память о этих славных временах на флаге и гербе Алкмара красуется сторожевая башня с бойницами.

Позднее, в 16 веке город первым в Нидерландах освободился от Испанской экспансии и в честь этого знаменательного события, на выделенные денежки Алкмарцы покумекали и решили построить Весовую башню. И как мне кажется не прогадали.

Каждую пятница около Весовой башни на Весовой площади (Waag-plein) проходят пляски с бубном Сырный рынок (Kaasmarkt) . Гильдия разносчиков сыра бегает от фур груженых сыром к весовой башне и обратно, между ними с умным видом ходят продавцы и покупатель, тыкая в желтые лоснящиеся головки сыра хитрым приспособлением для выколупывания. Тем самым снимают пробу с сыра, определяя его качество.

Сама гильдия состоит из четырех групп по 7 человек в каждой. Принадлежность к той или иной группе можно определить по цветам лент на соломенных шапочках: желтый, синий, красный и зеленый. Одежда же традиционно белая на всех.

Всеобщее пятничное веселье начинается в 10.00. Но уже к 3-4 по полудню, вы, увы, никого здесь не застанете. Так что поспешите)))))) А тем временем действо в самом разгаре!
Разносчики с носилками смешно бегают туда-сюда, веселя пришлый народ. Гарны голландски дивчины, нарядно одетые по случаю праздника, идут в массы. За 10 евро неся счастье в виде головки сыра и сырной горчицы. Мы сию замануху пропустили, наслаждаясь общим зрелищем самой ярмарки.

По каналам, рядом с площадью, на потеху туристам ходят лодочки груженные сыром. Так в туманном, но славном прошлом, в Алкмар дотавляли сыры со всей Голландии. В общем вокруг царит состояние праздника, как будто раз в год проходит это сырное безумие, а не раз в неделю! А ведь это очень почетно состоять в Гильдии и перетаскивать сыр с места на место. Всеобщий почет и уважение))) Так что завидуем молча и проходим дальше. То есть глубже... в Алкмар!

Удаляемся на 100 метров от Весовой площади Алкмара и.. Где же толпы народа? Шаг в сторону и мы видим пустые тихие улочки, отражающиеся в медленно текущих водах бесчисленных каналов Северной Голландии. Жаркое майское солнышко и такие пронзительно холодные ветра вносят сумбур в наши южные континентальные души. Непривычно как-то...

Что вы знаете о голландском городе Алкмар? Лично у меня он всегда ассоциировался исключительно с сырным рынком. Прямо перед глазами картинка была: много-много желтого сыра и много-много туристов. Последнее немного пугало:) Но вот наконец я решила, что пора все-таки сопоставить плоды моего воображения с реальностью, и…

Ну а мы медленно, но верно двигаемся к площади, где обычно проходит сырный рынок. Вот, наконец, и она! Это красивое здание – весовая палата (Waag), где находится в том числе и музей сыра (а неподалеку есть и музей пива).

А это – сама Весовая площадь (Waagplein), где и работает сырный рынок в сезон и по пятницам. А пока она, наверное, ждет весны, как и многие из нас:)

Ну и, раз уж нам не удалось сыр увидеть, нужно его хотя бы съесть! Когда-то в моем любимом кафе Eindpunt в Блюмендале я уже пробовала сырный суп (он есть ), но с тех пор никак не удавалось встретить его в меню снова. В Алкмаре в меню кафе De Buren сырный суп с кусочками бекона и гренками (6,50 евро ) был, поэтому там мы и решили перекусить. Было вкусно, да!

Тем временем, вечерело и холодало, и мы решили двигаться в сторону станции. Я шла и думала, что этот город оказался совсем не таким, каким я ожидала – он больше, разнообразнее, живее. В общем, прощаться с ним мне очень не хотелось. До встречи в мае или в апреле, Алкмар!

Город Алкмар, провинция Северной Голландии, по праву считается одним из самых красочных и колоритных мест государства. Расположенный на канале Нордхолланд и характеризующийся невероятным радушием местного населения, он часто именуется пивным и весовым городом, а также сырной столицей страны. Датой возникновения города принято считать 939 год. Алкмар признаётся родиной основателя Амстердама, графа Флориса V, по указу которого в тринадцатом веке из Амстера была проложена первая дорога. Значение последней со временем приобрело государственный размах.

С давних пор и по сей день Алкмар остаётся своеобразным центром не столько сыроварения, сколько продажи сыров в Нидерландах. Мастера со всей страны привозят сюда свои гастрономические творения — популярность у покупателей, востребованность становятся для производителей лучшей наградой за труды. При этом сам процесс продажи сыров просто завораживает. Двадцать два раза в году, а по сути — каждую пятницу с апреля по сентябрь, на Весовой площади проходит традиционная трехчасовая сырная ярмарка. Здесь, в единственном месте в мире, можно встретить представителей гильдии носильщиков сыров, а также понаблюдать, как в наше суетное время соблюдаются древние традиции сырных ярмарок Средневековья.

Упомянутая ранее Весовая площадь признаётся одной из самых известных достопримечательностей Алкмара. С 1390 года здесь располагается удивительно красивое, нарядно-росписное здание Весовой палаты. Потрясающая своей торжественностью и грандиозностью часовня в настоящее время используется более, чем прагматично, — в ней расположен Музей сыра. Здесь гости Алкмана могут в подробностях узнать о том, как обыкновенное молоко превращается во всеми любимый сыр, сколько сортов этого лакомства представлено на легендарных ярмарках, а также проследить историю развития и становления самых известных сыроварен города. Особый интерес путешественников со всего света вызывает мельница Piet, а также известный на всю страну Национальный музей пива, в котором наглядно представлена вся история пивоварения Голландии, лучшие сорта продукции.

Много всего интересного приготовил своим гостям голландский город Алкмар. Помимо ставших визитной карточкой провинции ярмарок. Музеев и площадей, здесь можно встретить фабрики по пошиву одежды для моряков, покататься по многочисленным каналам, посетить Музей Beatles да и просто погулять среди готических архитектурных построек, наслаждаясь особой атмосферой таинственности и очарования стариной.

Этот древний город начал свое существование в 1254 году и на протяжении многих веков считается одной из главных торговых центров Нидерландов. Кроме развитого сырного производства, благодаря которому Алкмар привлекает бесчисленное количество туристов, городу действительно есть, что предложить своим гостям - более 1000 исторических памятников, волшебные каналы и ветряные мельницы, целый ряд уникальных музеев, огромное множество уютных кафе и ресторанов с большими террасами, а также различные торговые центры и магазины. Но давайте обо всем по порядку.

Алкмар известен всему миру как столица сыра, и это неудивительно: с 25 марта до 4 сентября каждую пятницу с 10 до 12:30 здесь проходит сырный рынок, который ежегодно посещает более 100 тысяч человек. Обязательно отправляйтесь на рыночную площадь Waagplein, что находится всего в 5 минутах езды на велосипеде от главной станции города, и станьте свидетелем открытия самого известного сырного рынка в мире, которое сопровождается величественным звучанием колоколов. Здесь за прилавками вы найдете самых приветливых и улыбающихся продавцов в красочных костюмах и около двух с половиной тысяч видов сыра, суммарным весом 30 тонн: известные твердый Гауда и полутвердый Эдам, сыры с редкими пряностями, сыры из козьего и овечьего молока, копченые сыры и многое-многое другое.

Огромное количество сырных демонстраций и дегустаций в обязательном порядке проходят вместе с развлекательными представлениями, презентациями о сыре на нескольких языках, детскими играми и другими видами развлечений. Надо сказать, что открытие сырного рынка в Алкмаре является одним из самых важных событий во всей стране. Рынок проводится в городе с 1593 года и является совершенно бесплатным для всех посетителей и доступным для людей с ограниченными возможностями. Хотим отметить, что посещение подобной сырной демонстрации будет интересным не только взрослым, но и детям - какой ребенок не будет в восторге от переодетых в удивительные костюмы продавцов и моря веселья и музыки, а зачастую здесь устраивают даже специальные детские рынки.

Сырный рынок Алкмара не отстает от любого другого рынка по количеству торгов: интересным фактом является то, что торгуясь за килограмм сыра продавец и покупатель хлопают друг другу руки, выкрикивая свою цену - последний хлопок знаменует финальное решение торга. Надо отметить, что государственными служащими осуществляется жесткий контроль за взвешиванием продуктов и передачей корректной информации покупателям. Голландцы даже говорят "Een valse Waghe is de Heere een gruwel", называя мерзостью ложную информацию о весе сыра. Весьма увлекательна и интересна миссия работников рынка: со времен средних веков здесь существует своя гильдия, в состав которой входит 30 человек. В зависимости от места в гильдии ее члены носят соломенные шляпы особого цвета, а ее главу, которого называют "Отец сыра", вы всегда можете узнать по оранжевой шляпе и трости.

Музеи

Поход на рынок можно совместить с посещением музея сыра Hollands Kaasmuseum (Waagplein 2, 1811 JP), который расположен в шаговой доступности в красивом историческом здании. Kaasmuseum был открыт в 1983 году и представляет собой иллюстрацию истории и культуры сырной торговли. Здесь вы найдете удивительную коллекцию артефактов, а также уникальные тематические фото- и видео-работы. Более того, в музее вам расскажут о концепциях изготовления сыра на протяжении нескольких веков и продемонстрируют приготовление некоторых молочных продуктов. Двери музея открыты для посетителей с 10 до 16 часов, что касается оплаты за вход, то взрослый билет будет стоить 4 евро, детский - 2 евро, детям до 3 лет вход свободен.

Нидерланды производят около 700 000 кг сыра и экспортируют сырный продукт в 130 стран мира. На территории Нидерландов находится около 600 ферм по производству сыра, и некоторые из них доступны для посетителей. Именно в Алкмаре у вас есть уникальная возможность принять участие в изготовлении сыра по традиционным голландским методам.

Не менее приятной также может стать прогулка на лодках или каноэ по каналам, посещение муниципального музея "Stedelijk Museum Alkmaar" (Canadaplein 1, 1811 KE), который расскажет своим посетителям все об истории города, поход в музей легендарной группы "Beatles" (Noorderkade 130, 1823 CJ) или в музей пива "De Boom" (Houttil 1, 1811 JL), расположенном в здании бывшей пивоварни 17 века. Также хорошим выбором может стать шопинг в Алкмаре, ведь здесь вы найдете абсолютно все – от изысканных бутиков до небольших торговых улиц с магазинами на любой бюджет.

Помимо всего этого, город имеет 399 зарегистрированных национальных памятников, расположенных вдоль старых каналов, 150-метровую улицу красных фонарей на Achterdam и весьма насыщенную ночную жизнь, театр и кинотеатр, пляж, и многое другое, что позволит туристу любого возраста и интересов незабываемо провести время в Алкмаре.

Ветряные мельницы

Как известно, Голландия - не Голландия без ее ветряных мельниц и . Обязательно отправляйтесь в деревню Schermerhorn, которая расположена всего в 15 минутах езды от центра Алкмара. Это место славится тремя удивительными ветряными мельницами и восхитительными природными пейзажами. Здесь вы можете попасть внутрь рабочей ветряной мельницы, которая была построена в 17 веке, понаблюдать за работой множества машин, приводящих в движение весь процесс, узнать много интересного об управлении водными ресурсами, а также вернуться назад в прошлое и посмотреть как работали оригинальные голландские мельницы. Несмотря на большую известность Zaanse Schans с великолепной коллекцией ветряных мельниц, менее людная, но не менее прекрасная деревушка Schermerhorn ни в чем от нее не отстает по количеству положительных отзывов посетителей.

Алкмар от А до Я: карта, отели, достопримечательности, рестораны, развлечения. Шоппинг, магазины. Фото, видео и отзывы об Алкмаре.

• Туры на Новый год по всему миру
• Горящие туры по всему миру

Когда рассказываешь о Нидерландах, сложно удержаться от повторения общеизвестных фактов. Ведь о символах этой страны, которыми давно стали тюльпаны, мельницы и сыр, знают абсолютно все. И наверняка все сразу же назовут самые «сырные» города королевства, Гауду и Эдам. Но этот ряд будет неполным без ещё одного названия - Алкмар. Те, кто только открывает для себя Нидерланды, обязательно должны посетить этот «окружённый водой» город, интересный не только каналами, сыром и связанным с ним уникальным зрелищем. Впрочем, для хорошего отдыха уже этого вполне достаточно.

Железнодорожная станция, а также автостанция, располагаются совсем недалеко от старого города Алкмара. Для того чтобы попасть туда, вам нужно будет выйти из вокзала и повернуть налево и двигаться вдоль Stationsweg. Через 5-10 минут поворачивайте направо по Scharlo, переходите по мосту Singelgracht и вот вы уже в исторической части города. Советы по дальнейшему передвижению в Алкмаре и справку о его музеях можно получить в информационном центре на первом этаже здания Весовой палаты на Waagplein.

Как добраться до Алкмара

Город расположен всего в 37 км от столицы Нидерландов, Амстердама, и добираться оттуда проще всего. С центрального железнодорожного вокзала примерно каждые 15 минут отходят поезда на Алкмар. Время в пути до места назначения составляет 40 минут, а билет в зависимости от поезда и класса вагона стоит 7-12 EUR. За час и 12-21 EUR в вагоне второго класса можно добраться в Алкмар из Лейдена, а за полтора часа и примерно 17-30 EUR - из Роттердама. Часть поездов идёт через Харлем, так что отъезд оттуда также не составит труда. Часть маршрутов потребует от туристов пересадки с поезд на поезд. Для этого нужно будет перейти с одной платформы на другую, весь путь продуман и не создаёт проблем. Если же хочется ехать прямым поездом, то отправляться нужно со станции Слотердейк.

Билеты на поезд можно купить в кассе вокзала или в автомате. Покупка в автомате обойдётся дешевле на пол-евро, но для неё потребуются монеты разного достоинства: выдача сдачи не предусмотрена.

За железнодорожным вокзалом в Алкмаре располагается автостанция. Туда приходят автобусы из окрестных местечек, расположенных в радиусе 30 км от города, и рейсы из других крупных городов. Некоторые из них по пути к конечной точке останавливаются возле северной части старого города (остановка Каналкад), что удобно для туристов, не обременённых багажом.

Путешествующим на велосипеде нужно настроиться на 2-3 часа пути и быть внимательным на дорогах. Несмотря на наличие специальных велодорожек на каждой автотрассе, осторожность не помешает. Проблем с тем, где в городе оставить своего «железного коня» не возникнет, а вот тем, кто взял напрокат автомобиль, придётся попотеть в поисках парковки.

Поиск авиабилетов в город Амстердам (ближайший а/п к Алкмару)

Погода в Алкмаре

Cреднемесячная температура, °C днем и ночью, воды

январь

февраль

март

апрель

• июнь

  июль

  август

  сентябрь

  октябрь

  ноябрь

  декабрь

Кухня и рестораны Алкмара

Дегустации сыров на ярмарке и пива в тематическом музее для полноценного питания недостаточно. Пусть даже пива в баре при старинной пивоварне больше 80 сортов и подаётся оно с закусками, всё равно в течение дня захочется чего-то посущественней. Тогда проголодавшимся туристам будет из чего выбирать. Перекусить на скорую руку можно блюдами в заведениях фастфуда, таких как Burger King, MacDonalds, Subway или же распространившимися и здесь шаурмой и кебабами.

Можно поесть в одном из многочисленных кафе, сконцентрированных вокруг Waagplein, например, в Café de Lindeboom, De Koperen Pot или Café Joey’s. Из кондитерских рекомендовать можно De Boer и Multi-Vlaai Alkmaar. В городе представлены кухни мира на любой вкус: мексиканская Rose’s Cantina, австралийская - Australian Dining & Wining, европейская - Abby’s Restaurant и т. д. За местную кухню отвечают Schots Hielander, Grand Café "t Gulden Vlies и дорогой, но достойный ресторан в здании Hof Van Sonoy.

Популярные отели Алкмара

Шоппинг и магазины

Вопросов, что же купить в Алкмаре, обычно не возникает. Тут скорее уместно спрашивать, сколько сыра брать, и какого сорта. Что-то советовать по этому поводу сложно, вкусы у всех разные (а главный продукт сырной ярмарки дают пробовать), но зато можно посетителям можно рекомендовать поторговаться. Waagplein, конечно, не восточный базар, но многие продавцы с удовольствием включаются в игру и азартно торгуются, отвоёвывая свою цену за головку фермерского сыра. Там же, на ярмарке, и повсеместно в старом городе можно купить самые разнообразные сувениры. Причём цены на те же традиционные кломпены, шляпы, игрушечные мельницы и деревянные тюльпаны значительно ниже, чем в столице.

Вопросов, что же купить в Алкмаре, обычно не возникает. Тут скорее уместно спрашивать, сколько сыра брать, и какого сорта.

Большинство сувенирных и антикварных магазинчиков расположено в западной части города, ближе к станции. Если вы захотите посетить торговый центр Noorderarcade, то добраться до него можно по пешеходному мостику через Северный голландский канал.

Развлечения и достопримечательности Алкмара

Самым главным развлечением, именно ради которого многие и едут в Алкмар, являются ярмарки сыра и шоу носильщиков сыра. Проводятся они с апреля по сентябрь, по пятницам, с 10 утра и до 12. Трудолюбивые нидерландцы не делают исключений в расписании даже тогда, когда день ярмарки выпадет на празднества в честь дня рождения королевы страны. Так что туристы смогут сполна насладиться зрелищем переноски сырных голов на деревянных коромыслообразных носилках, неизменным ещё со средневековья. Всё обставлено со всем тщанием: носильщики, продавцы, контролёры и разносчики сувениров одеты в старинную одежду, оркестр исполняет национальные мелодии, перед началом торгов на площадь Waagplein выходят представитель духовенства и мэр города.

После завершения ярмарки знакомство с главным здешним богатством можно продолжить в Waag, Весовой палате (само здание очень красиво), где на втором и третьем этажах располагается музей сыров. А после него перебираться в музей пива, открывающийся с 12.00 по вторникам и пятницам, с 10.00 в дни сырных ярмарок (понимающие люди!) и с 13.00 по выходным дням (понедельник и без того день тяжёлый, музей и бар при нём закрыты). Посетите замечательный печной музей и музей истории и искусства города. Полюбуйтесь его мельницами, скульптурами и старинными зданиями: городской ратушей, домом бургомистра, башней Hof von Sonoy, собором святого Лаврентия, церковью святого Иосифа… Или просто бродите по узким мостовым будто игрушечных улочек, гуляйте вдоль многочисленных каналов или отправляйтесь на водную прогулку вокруг города: ведь, как вы помните, Алкмар означает «окружённый водой».

Цены на странице указаны на сентябрь 2018 г.